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François Duc
Le Russalet 13 mucche per una quota annua di 61 000 kg |
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Tra la mucca ed il cavallo Di anni 21, François Duc è il rappresentante della quinta generazione della famiglia a lavorare nella tenuta familiare, che fu acquistata dal suo bisbisnonno Henri, all’inizio degli anni 1900. Accanto alla coltura, l’allevamento di montoni fa parte delle attività dell’azienda agricola. Se a questo giovane produttore piacciono i cavalli, gli piace anche la fonduta per il calore che porta e la foresta per i suoi segreti. |
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