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Jean-Jacques Estoppey
Le Bochet 23 vaches pour un quota annuel de 130 000 kg |
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Le magicien des collines Marié, père de trois enfants, Jean-Jacques Estoppey pratique avec bonheur l’agritourisme, à côté de la culture du tabac, de la betterave et du blé. Il engraisse aussi sur l’exploitation environ 200 porcs ainsi que 6000 à 8000 volailles. Pour lui, le Maréchal est un excellent fromage qu’il est agréable de faire découvrir à ses amis. Ceux-ci seront bien inspirés de ne pas laisser traîner leur part sur la table: le magicien - qui aime autant les tours d’illusion que les desserts aux fruits - pourrait bien se la réserver, histoire d’alimenter la conversation, entre la poire et le fromage. |
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