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François Duc
Le Russalet 13 vaches pour un quota annuel de 61 000 kg |
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Entre la vache et le cheval François Duc est à 21 ans le représentant de la cinquième génération de sa famille à travailler sur le domaine familial, qui fut acheté par son arrière-arrière-grand-père Henri, au début des années 1900. Aux côtés de culture, l’élevage de moutons fait partie des activités du domaine agricole. Si ce jeune producteur aime les chevaux, c’est en taureau costaud qu’il se verrait bien s’il était un animal. Il aime la fondue pour la chaleur qu’elle apporte et la forêt pour ses secrets. |
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