Thierry Dubrit

Devant la Ville
1682 Cerniaz

14 vacas para una cuota anual de 100.000 kg

Independencia y serenidad

Casado y con un hijo, Thierry Dubrit representa a la tercera generación en su finca familiar de Cerniaz, dedicada, junto a la producción lechera, a algunos grandes cultivos y a la cría de pollos. Admira al gato por su independencia, aprecia la montaña por su serenidad y la carne roja por su sabor. Este agricultor de Cerniaz ve en Le Maréchal la recompensa a su trabajo y una razón para creer en el futuro.