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Félix Baertschi
Domaine CRF Entre 45 y 50 vacas para una cuota anual de 350.000 kg. |
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Entre cow-boy e indio
Junto con su esposa y sus cinco hijos –dos de un
matrimonio anterior-, este ingeniero agrónomo HES trabaja una finca que
se le confió en gerencia y que espera tenerla en arriendo muy
próximamente. Paralelamente a la producción lechera, cultiva remolacha
azucarera, maíz en grano, trigo y patata. |