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Rapin

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Pierre-André Rapin

Vuaz-Séguin
1562 Corcelles-près-Payerne

19 Kühe mit einer Milchquote von 125 000 kg.

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Verheiratet, Vater von vier Kindern, vertritt Pierre-André Rapin, Bruder des Käsers und Urenkel des Hufschmieds bzw. Maréchal, ebenfalls die dritte Generation seiner Familie auf dem Familiengut, auf dem Zuckerrüben und Getreide angebaut werden. Er freut sich, an der Herstellung des Le Maréchal, einem qualitätsvollen Käse, beteiligt zu sein, der nach seiner Meinung auf Anhieb Tradition und einen authentischen Geschmack verbindet.